Stracke fest, luftgetrocknet im 12-Monate-Ahle-Wurscht-Abo

Kohl Krame Stracke mittelfest luftgetrocknet

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Versandkostenfrei

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Produktnummer: Abo10437_12

Produktinformationen "Stracke fest, luftgetrocknet im 12-Monate-Ahle-Wurscht-Abo"

Abonieren Sie unsere luftgetrocknete Stracke für 12 Monate!

Sie erhalten jeden Monat eine luftgetrocknete Stracke (ca. 350g)

Schlachtfrische Verarbeitung - Naturgereift

• sehr langsam getrocknet ohne Reifehilfsmittel, wie zu Großvaters Zeiten
• kräftiges Reifearoma
• ca. 35 - 40 %Trockenverlust

Füllgewicht: 700 g

Ganz natürlich...
- ohne Geschmacksverstärker!
- Laktosefrei!
- Glutenfrei!

Nährwertangaben

Nährwertangaben in g pro 100g

Brennwert (kJ / kcal)	1660 / 395
Fett	32,7
- davon gesättigte Fettsäuren	13,0
Kohlenhydrate	1,0
- davon Zucker	0,6
Eiweiß	24,9
Salz	0,21

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt, können Schwankungen enstehen

Lagerbedingungen

Lagertemperatur	bei unter 15°C
Haltbarkeit	30 Tage

Deklaration

Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Zucker, Dextrose, Schweinedarm
Konservierungsstoff: E252 Kaliumnitrat. Antioxidationsmittel: E300 L-Ascorbinsäure, E301 Natrium-L-Ascorbat.

Zur Herstellung von 100g Stracke mittel wurden 135g Schweinefleisch verwendet.

Allergenkennzeichnung nach EU-Richtlinie*

Keine Allgerne

Rechtliche Anforderungen

Das Produkt entspricht den Anforderungen des deutschen Lebensmittelrechtes, insbesondere der Fleischhygieneverordnung und der Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse in der jeweiligen gültigen Fassung und wird unter Anwendung eines HACCP-Konzeptes hergestellt

Gentechnik - GVO
Dieses Produkt fällt nicht unter die Verordnung 1829/2003, da wir keine gentechnisch veränderten Zutaten im Sinne der genannten Verordnung verwenden.

Hinweis:
Da es sich bei unserer Ahlen Wurscht nicht um ein "Fabrikprodukt", sondern um eine natürliche, handwerklich hergestellte Delikatesse handelt, kann es in Form und Größe zu Schwankungen kommen. Das Gewicht ändert sich mit steigendem Reifungsgrad.

*In unserem Betrieb werden allergenhaltige und allergenfreie Produkte hergestellt. Eine Übertragung von Allergenen kann auch bei der besten Reinigung nicht vollständig ausgeschlossen werden. Es ist uns daher nicht möglich, eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben. Deshalb weisen wir vorsichtshalber unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Kunden ergänzend darauf hin, dass unsere Produkte Spuren der folgenden Allergene enthalten können: Gluten, Eier, Milch/Laktose, Sellerie, Senf.