Nach traditionellen Herstellungsverfahren.

Im Einklang mit Natur und Region.

Ahle Wurscht gehört zu Nordhessen, wie der Herkules zu Kassel. Bereits seit drei Generationen fertigen wir im 1926 in Trockenerfurth gegründeten Familienbetrieb unsere Ahle Wurscht.

Dieser Verantwortung bewusst, wird das Brauchtum der Ahlen Wurscht von einer Generation an die nächste weitergegeben. Viele unserer Wurstwaren beruhen auf diesen alten Rezepten und wenn Tradition so gut schmeckt, wer will da etwas ändern?