Wo kommt das Fleisch her, wie wird geschlachtet und wie wird produziert?
Wir legen großen Wert auf eine transparente und natürliche Produktion mit Fleisch von regionalen Bauernhöfen und Landwirten. Unsere tägliche Aufgabe ist es, höchste Standards auf allen Ebenen der Erzeugung, der Lebensmittelsicherheit und der Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
Sie erkennen an der Farbkombination der Schlaufe, den Bändern sowie dem Clip, wann die Wurst produziert worden ist und von welchem Landwirt die Schweine stammten. So behalten wir und Sie immer den Überblick.
Auch bei unserem Rindfleisch achten wir auf eine genaue Fleisch-Etikettierung. Auf jedem Stück Rindfleisch wird das Schlachtdatum und der Landwirt, von dem das Tier stammt, vermerkt.
Gläserne Produktion.
Gut zu wissen, wo das Fleisch für die Wurst herkommt - aber auch wie es verarbeitet wird. In unserem Laden können Sie über ein Fenster einen Blick in die Produktionsabteilung werfen.
Wo kommt das Fleisch her, wie wird geschlachtet und wie wird produziert?
Wir legen großen Wert auf eine transparente und natürliche Produktion mit Fleisch von regionalen Bauernhöfen und...
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Wissen, was man isst!
Wo kommt das Fleisch her, wie wird geschlachtet und wie wird produziert?
Wir legen großen Wert auf eine transparente und natürliche Produktion mit Fleisch von regionalen Bauernhöfen und Landwirten. Unsere tägliche Aufgabe ist es, höchste Standards auf allen Ebenen der Erzeugung, der Lebensmittelsicherheit und der Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.
Sie erkennen an der Farbkombination der Schlaufe, den Bändern sowie dem Clip, wann die Wurst produziert worden ist und von welchem Landwirt die Schweine stammten. So behalten wir und Sie immer den Überblick.
Auch bei unserem Rindfleisch achten wir auf eine genaue Fleisch-Etikettierung. Auf jedem Stück Rindfleisch wird das Schlachtdatum und der Landwirt, von dem das Tier stammt, vermerkt.
Gläserne Produktion.
Gut zu wissen, wo das Fleisch für die Wurst herkommt - aber auch wie es verarbeitet wird. In unserem Laden können Sie über ein Fenster einen Blick in die Produktionsabteilung werfen.
