Produkte von Kohl-Kramer

kleiner Feldkieker - extra große Scheiben sind extra lecker! Der kleine Feldkieker ist die Ahle Wurst für Kenner und Liebhaber. Natürlich nach dem traditionellen Hausschlachterrezept schlachtfrisch in Warmverarbeitung hergestellt, reift...

Das Paket zum Kennenlernen. Probieren Sie z. B. unsere vielfach prämierte Weltmeister Stracke und unsere Rote Runde. Echte hausmacher Spezialitäten, wie z. B. Blutwurst oder Leberwurst mit Einlage, oder unsere leckeren Wurstsorten im...

Unsere Hausmacher Klassiker in einem Paket. Traditionell, nach altem Familienrezept zubereitet, lange haltbar und immer frisch auf dem Tisch. Das Paket enthält jeweils ein Glas (200g): Blutwurst Leberwurst Preßkopf Fleischwurst...

Nach alten Familienrezepten zubereitete Wurst im Glas. Gut für den Vorrat und immer frisch auf dem Tisch. Wir verwenden ausschließlich Fleisch von Tieren aus der Region und eigener Schlachtung. Das Paket enthält jeweils ein Glas (200g):...

Leckere Wurst, lange haltbar im Glas. Als Probierpaket oder zum verschenken für Alle, die nordhessische Wurst lieben. Klassisch, nach alten Familienrezepten mit Fleisch aus eigener Schlachtung zubereitet. Das Paket enthält jeweils ein...

Hühnchen in Curryrahmsoße mit Ananas Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 378,8 / 90,5 Fett 0,7 - davon geättigte Fettsäuren 0,2 Kohlenhydrate 0,5 - davon Zucker 0,4 Eiweiß 20,2 Salz 1,67 Diese Werte sind...

zartes Rindfleisch in feiner Meerrettichsoße Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 549 / 131,1 Fett 4,6 - davon geättigte Fettsäuren 2,0 Kohlenhydrate 2,3 - davon Zucker 1,1 Eiweiß 20,1 Salz 0,12 Diese Werte...

Feine Medaillons vom Schweinefilet in asiatischer süß-saurer Soße. Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 326,5 / 78 Fett 2,8 - davon geättigte Fettsäuren 1,1 Kohlenhydrate 1,4 - davon Zucker 1,0 Eiweiß 11,6...

Der extra große Genuß im Glas. 2 frisch in der Pfanne gebratene Würstchen werden extra für jedes Glas geschnitten. Erst im Glas kommt unsere Kohl-Kramer Special Currysoße dazu, damit das Verhältnis ausgewogen ist. Reicht für 2 Personen...

Kästels Beste - die Premium Ahle Wurst! Schlachtfrische Verarbeitung - 4 Monate Naturgereift und geräuchert. Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 1961 / 468 Fett 37,7 - davon gesättigte Fettsäuren 15,3...

Extra mager und super lecker. Für die Gläser wird nur das magere Eisbeinfleisch verwendet und mit dem eigenen Sud aufgegossen, der dann zu geschmackvollem Gelee wird. Nicht nur auf frischem Bauernbrot ein Genuss, probieren Sie es doch...

Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 908,5 / 217 Fett 17,4 - davon gesättigte Fettsäuren 7,0 Kohlenhydrate 0,4 - davon Zucker 0,3 Eiweiß 14,5 Salz 1,96 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt,...

Die typische Hausmacher Wurst, schlachtfrisch hergestellt und deftig, kräftig, würzig abgerundet mit Thüringer Majoran. Im Glas besonders lange haltbar. Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 1600,8 / 382,3 Fett 34,8 - davon...

Möhrenwurst ist eine typische nordhessische Wurstspezialität, die sich in der Region südlich von Kassel bis zur Grenze der Schwalm größter Beliebtheit erfreut. Zur Herstellung wird hauptsächlich frisches Schweinefleisch verwendet,...

Viel Rindfleisch und unsere hauseigene Gewürzmischung machen sie extra lecker. Ausgewogen abgeschmeckt mit feinem, weißen Pfeffer, Muskatnuss und Ingwer entfaltet sie ihren würzigen Geschmack. Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ...

Unsere Jagdwurst ist der klassische Belag für eine herzhafte Brotzeit. Haupbestandteil ist viel grob gewolftes Schweinefleisch, natürlich aus dem mageren Schinken. Der intensive Fleischgeschmack wird durch die gut abgestimmte deftig...

Feine streichzarte Leberwurst, natürlich mit schlachtfrischer Leber hergestellt. Fein gewürzt und abgerundet mit Vanillearomen. Im Glas eingekocht ist sie lange haltbar und nach dem Öffnen wiederverschließbar. Nährwertangaben in g pro...

Kartoffelwurst ist eine typische nordhessische Spezialität, die sich in der Region der Schwalm größter Beliebtheit erfreut. Zur Herstellung wird hauptsächlich frisches Schweinefleisch verwendet, ursprünglich direkt am Schlachttag. Unter...

Nordhessischer Schwartenmagen ist eine typische nordhessische Spezialität, die bis Ost- und Mittel-Hessen verbreitet ist. Grob gehacktes Schweinefleisch wird gemeinsam mit Schweinehack und der Schwarte vom Schweinekopf zur Herstellung...

Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 862,2 / 205,9 Fett 13,8 - davon gesättigte Fettsäuren 5,8 Kohlenhydrate 0,5 - davon Zucker 0,2 Eiweiß 20,2 Salz 2,07 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt,...

Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 719,2 / 171,8 Fett 9,9 - davon gesättigte Fettsäuren 4,0 Kohlenhydrate 0,9 - davon Zucker 0,7 Eiweiß 19,7 Salz 3,37 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt,...

Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 1584,8 / 378,5 Fett 36,2 - davon gesättigte Fettsäuren 14,4 Kohlenhydrate 0,7 - davon Zucker 0,5 Eiweiß 12,4 Salz 2,21 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte handelt,...

Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 286,9 / 68,5 Fett 2,7 - davon gesättigte Fettsäuren 0,9 Kohlenhydrate 4,0 - davon Zucker 3,1 Eiweiß 6,5 Salz 0,52 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um...

Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 393,3 / 93,9 Fett 5,0 - davon geättigte Fettsäuren 1,5 Kohlenhydrate 1,3 - davon Zucker 0,6 Eiweiß 11,0 Salz 0,18 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um...

Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 201,9 / 48,2 Fett 0,5 - davon geättigte Fettsäuren 0,2 Kohlenhydrate 1,9 - davon Zucker 0,7 Eiweiß 8,9 Salz 0,2 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte...

Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 276,7 / 66,1 Fett 3,1 - davon geättigte Fettsäuren 1,2 Kohlenhydrate 2,9 - davon Zucker 0,6 Eiweiß 6,6 Salz 0,32 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte...

Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 115,3 / 27,5 Fett 1,6 - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 Kohlenhydrate 1,1 - davon Zucker 0,5 Eiweiß 2,1 Salz 0,31 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um...

Nordhessisches Weckewerk ist eine typische Hackfleischspezialität in Nordhessen. Die Zutaten bestehen aus viel Schweinehack, Zwiebeln und etwas Kopffleisch. Gewürzt wird mit grobem schwarzen Pfeffer, Muskat und etwas Knoblauch. Das...

Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (KJ / kcal) 35,9 / 8,6 Fett 0,1 - davon geättigte Fettsäuren 0,0 Kohlenhydrate 1,3 - davon Zucker 0,9 Eiweiß 0,6 Salz 0,0 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um Naturprodukte...

geräucherte Stracke für 3, 6 oder 12 Monate! Sie erhalten jeden Monat eine geräucherte Stracke (ca. 400g) schlachtfrische Verarbeitung - Naturgereift. Langsam getrocknet ohne Reifezucker - wie zu Großvaters Zeiten. Kräftiges Reifearoma -...

schlachtfrische Verarbeitung - Naturgereift. Langsam getrocknet ohne Reifezucker - wie zu Großvaters Zeiten. Kräftiges Reifearoma - mit Buchenspänen geräuchert. Aufgrund der natürlichen Reifeprozesse ist es möglich, dass der gewünschte...

Unsere Wurstmacher-Kühltaschen in der angesagten Shopperbag-Form sind der ideale Begleiter an warmen Tagen! In den Farben grau, grün und blau erhältlich. Produkteigenschaften: Nylon 3 mm Schaumisolation mit Alu-Kaschierung Maße: 42 x 29...

Das Keramikmesser-Set Verdura besteht aus einem großen und kleinen Messer mit unserem Wurstmacher-Logo auf der Klinge sowie einem Sparschäler. Das Keramikset wird in einer hochwertigen Geschenkverpackung inklusive Klingenschutz...

Das Keramikmesser-Set Bellini besteht aus einem großen und kleinen Messer mit unserem Wurstmacher-Logo auf der Klinge. Die Messer werden in einer hochwertigen Geschenkverpackung inklusive Klingenschutz versendet. Produkteigenschaften:...

Unser Brotzeitbrettchen aus schönem Buchenholz mit sichtbarer Holzmaserung ist ein echter Hingucker - und vielseitig einsetzbar! Maße: Länge 30 cm | Breite 20 cm | Höhe 18 mm Hinweis: Holz ist ein Naturprodukt, weshalb leichte...

Praktisches Set bestehend aus einem Brotmesser mit speziellem Wellenschliff und einem 2-teiligen Brotschneidebrett mit herausnehmbaren Holzgittereinsatz. Das Brotmesser mit ergonomisch geformten Kunststoffgriff schneidet dank des...

Mit unserem schönen Wurstmacher-Tablett haben Sie viele Möglichkeiten! Ob als Dekotablett, als Geschenk oder zum Servieren von kleinen Leckereien.Durch die praktischen Tragegriffe haben Sie alles fest im Griff! Maße: Länge 40 cm | Breite...

Unser großes Salatbesteck mit Wurstmacher-Logo auf dem Griff ist bestens geeigent für eine Grill- und Gartenparty mit leckeren Salaten. Einfach in der Handhabung und aus robusten Material. Das Salatbesteck wird in einer ansprechenden...

Preßkopf Hausmacher Art im Magen mit Buchenholz geräuchert. Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 591 / 141 Fett 8,3 - davon gesättigte Fettsäuren 3,6 Kohlenhydrate 1,4 - davon Zucker 0,9 Eiweiß 15,4 Salz...

Die nordhessische Blutwurst mit Einlage ist eine typische Blutwurst-Spezialität in der Region südlich von Kassel bis in die nördliche Schwalm. Gepökelte Fleischwürfel aus Eisbeinen oder Schweinezungen bilden die Einlage. Dabei bildet...

Die nordhessische Leberwurst mit Einlage ist eine typische Leberwurst-Spezialität in der Region südlich von Kassel bis in die nördliche Schwalm. Gepökelte Fleischwürfel aus Eisbeinen oder Schweinezungen bilden die Einlage. Dabei bildet...

Leberwurst im Naturdarm, mit Buchenspänen geräuchert & vakuumgezogen Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 1460 / 349 Fett 33,3 - davon gesättigte Fettsäuren 13,3 Kohlenhydrate 0,9 - davon Zucker 0,6 Eiweiß...

Nordhessischer Schwartenmagen ist eine typische nordhessische Spezialität, die bis Ost- und Mittel-Hessen verbreitet ist. Grob gehacktes Schweinefleisch wird gemeinsam mit Schweinehack und der Schwarte vom Schweinekopf zur Herstellung...

Nährwertangaben Nährwertangaben in g pro 100g Brennwert (kJ / kcal) 1063 / 254 Fett 17,4 - davon gesättigte Fettsäuren 6,9 Kohlenhydrate 0,5 - davon Zucker 0,3 Eiweiß 24,0 Salz 0,13 Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um...

Kartoffelwurst ist eine typische nordhessische Rohwurstspezialität, die sich in der Region der Schwalm größter Beliebtheit erfreut. Zur Herstellung wird hauptsächlich frisches Schweinefleisch verwendet, ursprünglich direkt am...

luftgetrocknete Stracke für 3, 6 oder 12 Monate! Sie erhalten jeden Monat eine luftgetrocknete Stracke (ca. 400g) Schlachtfrische Verarbeitung - Naturgereift • sehr langsam getrocknet ohne Reifehilfsmittel, wie zu Großvaters Zeiten •...

geräucherte Runde für 3, 6 oder 12 Monate! Sie erhalten jeden Monat eine luftgetrocknete Stracke (ca. 250g) Schlachtfrische Verarbeitung - Naturgereift! • langsam getrocknet ohne Reifehilfsmittel, wie zu Großvaters Zeiten • Geräuchert...

Schlachtfrische Verarbeitung - Naturgereift! Das besondere an unserer Ahlen Wurscht ist, dass sie ausschließlich aus schlachtwarmem Schweinefleisch hergestellt wird. Gewürzt wird unsere Ahle Wurscht mit selbst gemahlener Pfeffer, Salz,...